经济型酒店调价 厦门客房价上涨(2)
2008-6-27 9:36:49
环球旅讯
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连锁扩展,降低成本运作
近日,商务部商业改革发展司和中国饭店协会联合发布的《2008中国经济型饭店调查报告》(下称《报告》)显示,2007年前十强企业已开业店数超过1000家,比2006年增长125%。在美国60%的酒店是经济型酒店,但中国只有5%。这样的结构,给了经济型酒店强大的市场扩张信号。
“品牌连锁是我们很大的优势。”如家快捷酒店相关负责人认为,全国连锁使得各家店可以分担一些人员管理等成本压力。如家快捷在厦已有两家在营店,原本只计划年底前在厦门增开两家店,但不久前,如家在厦门思明南路又物色了一个新项目,准备在今年7月对外营业。目前夏商已经有怡庭湖景、富山、同安、汇成、白兰等5家经济型酒店,今年将增开10家左右的怡庭酒店,除了在厦门开店外,还将向泉州、漳州、三明、龙岩等地拓展。速8也有几个酒店项目在洽谈中。
王光明告诉记者,目前酒店会在内部消化一些成本,一方面通过调整和优化客源结构,减少团队客人,争取政界、商务等客人;另一方面就是拓展连锁品牌,“省外客人不一定认知怡庭品牌,所以拓展连锁店除了可以增加客源外,还能提高怡庭的品牌效应。”





