遍地开花 经济型酒店制胜法宝
2008-4-29 10:18:13
环球旅讯
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我来说两句
防止陷入同质化竞争的泥潭
北京奥运会的脚步离我们越来越近。据测算，北京奥运会期间，海外游客的日平均住宿量为3.5万人，国内游客的日平均住宿量则为10.8万人。这也就意味着单日床位需求将至少保持在14.3万人。
北京市旅游局和北京市统计局共同测算的结果显示，目前，北京市共有住宿接待单位5780家，客房32.84万间，床位64.64万张。除去已签约服务奥运接待的120家星级酒店之外，经济型酒店势必将起到至关重要的作用。
经济型酒店看重的不仅是奥运带来的巨大经济收益，更多的是以此为契机，打造企业的社会声誉，利于日后的品牌推广与发展。
“管理、服务及卫生方面有待提高，这是经济型酒店盈利的基础。”中国酒店协会的吴江潮主任说。
据悉，为规范经济型酒店的服务质量，中国饭店协会正在起草《经济型饭店经营服务规范》国家行业标准，预计将于近期正式出台。
不仅是2008年奥运会，2010年世博会、2012年的广州亚运会的举办，国家法定假日的调整和带薪休假制度的实施，也将为经济型酒店带来更大的商机和发展空间。
然而，面临的问题是，目前国内经济型酒店市场客房数量超过10万间、酒店数量有近1000家，根据经济型住宿即时预订网站“易休旅行网”公布的一份“中国经济型酒店大全”显示，中国已经有大大小小的经济型酒店品牌142个，市场同质化问题严重。随着行业竞争的日趋加剧，产业扩张需要更加理性。国内经济型酒店亟须通过自身创新来推动产业扩张。
为了跳出同质化竞争的泥潭，不少酒店纷纷推出了主题酒店的概念。例如，已经在苏州开出四家店的“书香门第连锁酒店”营造的是旧时苏州私家宅第的氛围，除了仿明、清的古典家具，每家店还拥有不少于1000册藏书。另外，有的酒店推出了以体育、旅游、情侣、卡通、民俗为主题的客房，希望吸引有不同需求的客户。
