中国经济型酒店呼唤重新“正名”
2008-3-19 13:19:08
环球旅讯
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我来说两句
业内人士认为：经济型酒店的“经济”概念应该落实在产品的高性价比，而不是纯粹的低价。
经济型酒店是中国“服务业新经济”的代表产物，其“新”应该体现在产品设计的“新”、管理模式的“新”、受众体验的“新”、科技含量的“新”以及资本运作的“新”。
这两年，中国酒店产业最热的词当属“经济型酒店”。成千上万家挂着“经济型”旗幡的酒店如雨后春笋般在中国大地上冒出来。国际资本的豪赌、成功案例的诱惑、市场的关注让“经济型”变成了众多创业者、低星级酒店追捧的香饽饽。对回报的高预期带来了短视的肉搏竞争，单纯把“经济型”酒店理解为低价，造成了行业的恶性竞争。当年用超低价“挤干经济型酒店水分”的七斗星的退市，也给广大从业者一个大大的问号：究竟我们需要怎样的“经济型酒店”？
经济型酒店：舶来品红透华夏经济型酒店最早于上世纪七十年代出现在北美。在美国，随着经济的活跃、交通网络的发展、人们出行频次的增加，商务人士成为了住宿业的主要消费者。他们对酒店的要求包括安全、干净、舒适、交通方便，并且带有必要的商务配套设施，当然价格还要合理。有需求就有市场，为这群人量身定做的“经济型酒店”就应运而生了。这些新型酒店大刀阔斧进行一“增”一“减”：去掉使用率很低但成本占有却很高的大型餐饮与宴会设施，把产品的重点放在增加睡眠与洗浴环境的舒适，增加商务功能，在保证客房产品质量的同时将成本进行削减，从而降低房价。经济型酒店靠这些优势逐渐成为了美国商务人士的新宠。而连锁化与品牌化的管理，方便的预定系统使得美国经济型酒店在近30年达到了空前的规模，其数量已占美国酒店总数的70%，前10个品牌都拥有近千家门店。
在中国，随着“如家”的诞生，经济型酒店概念被正式介绍进来。统一的品牌、产品设计、服务流程、预定系统以及遍布全国的门店，还有200元以内的价格让经济型酒店甫一问世就受到人们的关注。前所未有的舒适体验让南北商旅人士成为了经济型酒店的最好代言人，口碑相传带来了高出租率与投资的高回报。一时间众多知名经济型连锁酒店的预定电话成为了真正的热线，其繁忙程度让很多高星级酒店望尘莫及。中国随之迎来经济型酒店的建设热潮。
