中国酒店业08年发展的四大乐章

2008-2-19 14:34:25  环球旅讯  字号:[ ]  选择背景色:图片 图片 图片    我来说两句

酒店以人为本   

今年是中国经济改革开放的第30年,酒店是其中一个最先对外开放的行业之一,根据国家旅游局的数据,自从首家有外资参与的酒店于1979年成立以来,41个国际酒店集团的67个品牌已经引进至中国,目前中国有超过14,000家星级酒店,比1978年的数量多出100倍。  

吴子棡表示,面对如此蓬勃的发展势头,各家酒店今年比拼的一个重点肯定是人才,这不单是如何招募足够的合适人手,更重要的是如何培育他们,发挥员工的个人潜能,同时保留优秀人才不让他们轻易流失,在这些方面万豪有其优势。他表示,万豪国际集团作为《财富》杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一,在人才培育方面有其特点。例如每家万豪酒店都需要拨款支持公司的国际培训基金,万豪是全球唯一一家酒店管理集团,要求其酒店每年为每名经理最少投入750美元作为其培训费用。在每一家万豪酒店,每天中有15分钟是用于培训其所有员工,这是万豪团队人才辈出的原因。万豪国际集团始终认为:“只要公司很好的照顾员工,他们也会很好的对待客人,客人便会不断光顾万豪。”  

吴子棡补充说,除了拥有深厚的人才培育传统,万豪在保留优秀员工的另一个优势是网络庞大,现在中国管理近30家酒店,而且数目正不断增加,这为志向高远的员工提供广泛的事业发展机会,只要他们努力工作,在万豪便能找到合适的发展机遇,不需假诸外求,人员流动率自然而然便会降低。 

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